Commandes en ligne
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Notre carte du moment
TAPAS A PARTAGER
Sardines à la Plancha
Sardines grillée avec notre sauce Ximixuri
€0.00
Cassolette de chipirons
Beurre infusée au romarin
€0.00
Planche de charcuterie
Sélection de lomo, chorizo, jambon blanc d’été, pâté basque et cebo del campo.
€0.00
Planche de fromages (possibilité demi)
Bleu des Basques, camembert de brebis, comté et chèvre Ste-Maure.
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PLATS A PARTAGER
Poisson de la criée (pour deux)
Sélection du chef, servie avec sa sauce beurre citron et riz sauvage.
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Côte de bœuf maturée (pour deux)
Pièce de bœuf, servie à partager, accompagnée de pommes grenailles rôties et salade verte.
€0.00
Épaule d’agneau (pour deux)
Viande confite, accompagnée de légumes fondants.
€0.00
ASSIETTES
Poisson du jour (sélection du Chef)
Servie avec du riz sauvage et une sauce citronnée.
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Burger Muxu et frites maison
Pain brioché, steak haché du boucher, salade, tomate et sauce maison. Option fromage ou porc effiloché pour plus de gourmandise.
€0.00
Pièce du boucher
Sélection de viande du jour, grillée et servie avec frites maison et salade.
€0.00
Menu Enfant
Steak haché & frites ou légumes Option : Poisson du jour & frites ou légumes
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DESSERTS
Riz au lait caramel beurre salé
Onctueux et fondant avec son caramel maison.
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Tarta de queso
Coeur crémeux délicatement caramélisé.
€0.00
